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实验用冻干机适用于生命科学、医学、食品科学、水产科学、生物化学、环境科学、考古等科学研究，能满足冻干技术探索和应用的需要。冻干机冷冻干燥的主要用途是干燥和储存易脱水的产物。加水后，在不影响生物活性的情况下，可以恢复原材料的性能；

冻干机有哪些需要注意的事项：
1、用冻干机制备样品应尽可能扩大其表面积。其中不得含有酸碱物质和挥发性溶剂；

2、注意冻干机（冷冻干燥机）冷阱约为零下65度，可以做低温冰箱使用。但要戴保温手套操作防止受伤；

3、启动真空泵以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封；

4、一般情况下，冻干机（冷冻干燥机）不得连续使用超过48小时；

5、样品在冷冻过程中，温度逐渐降低。可以将样品取出回暖一段时间后，继续干燥，以缩短干燥时间。