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工作原理：
1. 土壤干燥箱加热元件：加热元件将电能转化为热能，使干燥箱内部维持一个恒定的温度。
2. 循环风扇：循环风扇将干燥箱内空气中的水分抽出，并排放到箱体外，同时将干燥的空气吸入箱体，形成空气循环，加快土壤的干燥速度。
3. 湿度感应器：湿度感应器实时监测干燥箱内的湿度，确保土壤湿度低于设定阈值，保持干燥箱内的干燥环境。

作用：
1. 干燥土壤样品：通过高温和循环风扇的作用，使土壤样品中的水分蒸发，从而达到快速干燥的效果。
2. 储存土壤样品：干燥后的土壤样品可以储存在土壤干燥箱中，避免受潮和返潮，保持样品的质量和完整性。
3. 环境适应性强：土壤干燥箱可以适应不同的环境和气候条件，在室内外不同环境下都能保持稳定的干燥效果。
4. 操作简单：土壤干燥箱一般都有自动控制功能，可以设定湿度范围和温度，操作简单方便。

总的来说，土壤干燥箱的工作原理主要是通过加热、抽湿和循环风扇的配合，使土壤样品达到快速干燥的效果。其作用主要是用于干燥和储存各种土壤样品，保持样品的质量和完整性。