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水浴恒温振荡器是一种实验室设备，主要用于微生物细胞破碎、溶胞、混匀等实验，特别适用于各大中院校、科研单位、检验检疫部门、医院等进行各种发酵工程、分子克隆、细胞培养、酶和抗原检测等的实验中。
该设备的水浴恒温振荡器具有振荡、搅拌、混匀等功能，且温度控制范围一般在室温以下到55摄氏度之间。在操作时，可根据温度的变化，使振荡头产生不同的振荡幅度，达到较好的混匀效果。此外，该设备还具有工作面板控制，使用方便等特点。水浴恒温振荡器的使用须知包括以下几点：
1. 打开电源开关，预热至设定温度。
2. 将实验品放入水浴腔内。
3. 设定实验所需温度、定时和振荡速度。
4. 调定超温保护值，工作完毕，关闭电源。
5. 清洗仪器各部件，整理工作台。
6. 特别注意：在振荡过程中，禁止打开上盖。
7. 仪器不得放置在易燃或易爆物品旁。
8. 仪器不得超负载使用，以免损坏机器。
9. 仪器不得长时间持续空载高速运转。